Elsa Yuni Kartika
Momuung.com – Mudik bersama bayi memang penuh kebahagiaan, tetapi perjalanan panjang sering membuat Mommy perlu ekstra memperhatikan asupan nutrisi si kecil.
Salah satu hal yang sering luput diperhatikan adalah paparan polusi udara selama perjalanan, terutama jika mudik menggunakan mobil dan harus berada lama di jalan.
Paparan polusi dapat memicu terbentuknya radikal bebas dalam tubuh. Karena itu, memberikan makanan yang kaya nutrisi dan antioksidan bisa membantu menjaga kesehatan si kecil selama perjalanan.
Salah satu menu MPASI sederhana yang bisa Mommy siapkan adalah puree zucchini, kentang, dan bayam. Kombinasi bahan ini tidak hanya lembut dan mudah dicerna, tetapi juga kaya vitamin, mineral, serta antioksidan yang baik untuk tumbuh kembang bayi.
Selama perjalanan mudik, bayi tetap bisa terpapar udara dari lingkungan sekitar yang mengandung polusi.
Makanan yang mengandung antioksidan membantu tubuh melindungi sel dari dampak radikal bebas, sekaligus mendukung daya tahan tubuh anak yang masih berkembang.
Karena itu, memilih bahan MPASI yang bernutrisi menjadi langkah sederhana untuk menjaga kesehatan si kecil selama perjalanan.
Puree ini menggunakan tiga bahan sederhana yang mudah ditemukan, tetapi memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk bayi.
Zucchini memiliki tekstur lembut sehingga sangat cocok dijadikan puree untuk bayi yang baru memulai MPASI.
Beberapa nutrisi penting dalam zucchini antara lain:
Rasanya yang ringan juga membuat zucchini mudah dipadukan dengan bahan lain.
Kentang sering menjadi bahan MPASI favorit karena mengenyangkan dan mudah dicerna.
Manfaat kentang untuk bayi antara lain:
Kentang juga membantu bayi merasa kenyang lebih lama selama perjalanan.
Bayam dikenal sebagai sayuran yang kaya nutrisi penting untuk tumbuh kembang anak.
Di dalam bayam terdapat:
Menambahkan bayam dalam MPASI dapat membantu melengkapi kebutuhan nutrisi si kecil.
Menu ini cukup mudah dibuat dan cocok dijadikan bekal MPASI saat mudik.
1. Kupas dan potong zucchini serta kentang menjadi beberapa bagian kecil.
2. Kukus atau rebus zucchini dan kentang hingga empuk.
3. Kukus bayam sebentar hingga layu.
4. Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor.
5. Haluskan hingga mencapai tekstur yang sesuai dengan usia bayi.
6. Tambahkan sedikit air atau ASI jika diperlukan agar tekstur lebih lembut.
Puree siap disajikan untuk si kecil.
Perjalanan mudik bersama bayi memang membutuhkan persiapan ekstra, termasuk dalam menyiapkan MPASI yang bernutrisi.
Puree zucchini, kentang, dan bayam bisa menjadi pilihan menu yang praktis karena mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk tumbuh kembang si kecil.
Dengan nutrisi yang cukup, bayi tetap bisa merasa nyaman selama perjalanan dan Mommy pun bisa menikmati momen mudik dengan lebih tenang.
Agar momen silaturahmi Lebaran tetap aman untuk keluarga, Mommy juga bisa membaca panduan lengkapnya di artikel 5 Tips Aman Silaturahmi Saat Lebaran Tanpa Takut Tertular Virus.
Punya pengalaman soal kehamilan dan menyusui? Yuk share di sini — komentar Mommy bisa jadi inspirasi buat sesama! 💚
Mommin merupakan bagian dari tim edukasi Mom Uung yang berkomitmen mendampingi para ibu menyusui di berbagai daerah di Indonesia. Mengusung peran sebagai Sahabat Pejuang ASI, Momin menyajikan edukasi laktasi yang berbasis fakta, disampaikan dengan bahasa yang hangat, empatik, dan mudah dipahami. Konten yang dibagikan mencakup topik seputar menyusui, asupan gizi ibu dan bayi, hingga menjaga keseimbangan kesehatan fisik serta mental selama masa laktasi. Setiap artikel lahir dari kisah dan pengalaman nyata para ibu Indonesia dalam memberikan ASI terbaik untuk buah hati mereka.
